Главная Застолье Проведение свадьбы Свадьба в Америке Сборник тостов Игры застольные Статьи об алкоголе Выбор подарка Застольные песни Алкогольные советы Поводы выпить Любовь для двоих Как сделать брак Напитки Рецепты коктейлей Домашнее вино Готовим самогон и водку Безалкогольные напитки Напитки русской кухни Напитки из овощей, ягод ... Развлечения Супер-юмор Flash игры Лучшие анекдоты Отборные афоризмы Однострочные выражения Прикольные картинки Веселые частушки Сборник загадок Прикольные инструкции Скороговорки Игры начальников Новые сказки Срочные объявления Забавный словарь Компьютерный юмор Произведения на букву Эротические рассказы Проститутки москвы Авторский юмор Познавательно Гороскоп Картины Бориса Вальехо Премия Дарвина Тадеуш Голас - Руководство Ежедневный сонник Пикап - способ знакомства Энциклопедия заблуждений Мировые сенсации XX века Игральные автоматы Занимательные факты Психологические тесты Галактические знания Энциклопедия чудес Аномальные явления Мужское здоровье Женское здоровье Детский доктор Как управлять мужчиной Книга рекордов Гиннеса Секреты супер хакера Армия и призывники Тюремная энциклопедия Библиотека

---

Безалкогольные напитки

<<Назад | Содержание | Дальше>>

ФИЗЫ

    Родина физов—Англия. Однако они популярны и в других странах. Название «физ» происходит от английского слова «fizz», что означает «шипучий», «игристый»: этот напиток сильно пенится, так как в него доливают газированную воду. Весьма важно, чтобы физ был подан сильно охлажденным.

    Порядок приготовления физа: в шейкер положить 2 кубика льда и влить подготовленную по рецепту смесь; взболтать все в течение 2 мин, чтобы смесь вспенилась, потом через ситечко процедить в бокалы или стаканы, долить газированной водой и подать с соломинкой. Рецепты даны в расчете на 1 порцию.

Ананасный физ
Сок 1 лимона, 50 г ананасного сока, 1 белок и 2 кубика льда хорошенько смешать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Американский физ
Сок 1/2 лимона и 1/2 апельсина, 30 г клубничного сиропа, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Лимонный физ
Сок 1 лимона, 30 г лимонного сиропа, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Апельсиновый физ
Сок 1 апельсина, 30 г апельсинового сиропа, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Малиновый физ
Сок 1 лимона, 30 г малинового сиропа, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Молочный физ
Сок 1 лимона, 30 г ванильного сиропа и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить холодным молоком, хорошенько взболтать.

Абрикосовый физ
Сок 1/2 лимона, 40 г абрикосового сока, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить газированной водой.

Персиковый физ
Сок 1 лимона, 40 г персикового сока, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить газированной водой.

Томатный физ
Сок 1 лимона, щепотку соли, 100 г томатного сока, 1 белок и 2 кубика льда смещать в шейкере в течение 2 мин. Процедить в бокал и долить газированной водой.

Клубничный физ
Сок 1 лимона, 40 г клубничного сока, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить газированной водой.

Яичный физ
Сок 1 лимона, 50 г ванильного сиропа, 1 яйцо и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить газированной водой.

Шоколадный физ
Сок 1/2 апельсина, 40 г шоколадного сиропа, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить молоком.

Морковный физ
Сок 1 лимона, 40 г морковного сока, 1 белок и 2 кубика льда смешать в шейкере в течение 2 мин. Долить газированной водой.