|
|
|
Домашнее вино
<<Назад | Содержание
| Далее>>
Устаревшие и малоупотребляемые слова
-
Бразильское дерево - произрастающее в Вест-Индии и Южной Америке дерево,
из которого добываются красящие вещества
-
Бродильная воронка - воронка, через которую фильтруют или сливают сброженную
жидкость
-
Виннокаменная кислота (винная кислота) - кислота, получаемая из винного
камня
-
Винный /сажень - твердый кристаллический осадок, образующийся при брожении
виноградного сока на стенках бочек, сосудов, калиевая соль винной кислоты
-
Дерен - кизил
-
Дуля - сорт груш
-
Зельтерскии кувшин - кувшин, в котором рассылалась по всему свету сельтерская
(минеральная) вода
-
Иготь - ручная ступка
-
Корабельные сухари - род сухарей
-
Корчага - большой глиняный горшок
-
Кошениль - красящее вещество, имеющееся в теле самки насекомого того же
названия, из которого добывают красную краску, кармин
-
Муравленый горшок - глазурованный горшок
-
Мутовка - предмет домашней утвари в виде палочки с крестом, кружком или
рожками на концах
-
Пест - стержень с утолщенным концом, употребляемый для толчения чего-либо
в ступке.
-
Померанец - горький апельсин.
-
Проперченная веселка - вертящаяся насквозь лопатка для разме-шивания, взбалтывания
растворов, жидкого теста.
-
Реднина - род мешковины.
-
Сафлор - южное травянистое растение, из соцветий которого получают красную
и желтую краски.
-
Тройная водка - водка, полученная тройной перегонкой.
-
Уксусные бактерии - то же, что уксуснокислые бактерии.
|